Tài liệu So sánh tốc độ lên men cũng như chất lượng sản phẩm rượu thu được từ nấm men Saccharomyces cerevisiaeevà nấm men phân lập giống Saccharomyces sp từ tự nhiên trên vỏ trái nho có mã là 215256, file định dạng pdf, có 41 trang, dung lượng file 514 kb. Tài liệu thuộc chuyên mục: Luận văn đồ án > Tổng hợp
Xem qua 1 số trang của tài liệu
Tài liệu liên quan
Tài liệu vừa xem